Componenti principali e struttura del fermentatore aerobico ad alta temperatura

2022-12-06

Corpo del serbatoio: utilizzato principalmente per coltivare e fermentare vari talli, con una buona tenuta (per evitare che il tallo venga inquinato).
C'è polpa di agitazione nel serbatoio per l'agitazione continua durante la fermentazione.
L'atomizzatore aerato di fondo viene utilizzato per far passare l'aria o l'ossigeno necessari alla crescita del tallo.
La piastra superiore del serbatoio ha sensori di controllo, i più comunemente usati sono l'elettrodo pH e l'elettrodo DO, utilizzati per monitorare il fluido di fermentazione durante fermentazione.Regolatori di modifica PH e DO, utilizzati per visualizzare e controllare le condizioni di fermentazione, ecc.
Struttura dell'aalta temperaturafermentatore aerobico:
1. Corpo del serbatoio: il volume delalta temperaturafermentatore aerobicoutilizzato in laboratorio è generalmente da pochi litri a decine di litri e il corpo del serbatoio è solitamente costituito da vetro.
2. Dispositivo di rilevamento:
(1) Sonda di temperatura: per monitorare il cambiamento di temperatura durante il processo di coltura.
(2) elettrodo di ossigeno disciolto: immerso direttamente nel liquido di fermentazione per monitorare il cambiamento di ossigeno disciolto nel liquido di fermentazione.
(3) Elettrodo pH: da immergere direttamente nel brodo di fermentazione per monitorare la variazione di pH nel brodo di fermentazione.
3. Sistema di controllo dell'ossigeno solvente:
(1) Flussometro d'aria: regolare manualmente il livello di ossigeno disciolto nel liquido di fermentazione regolando la dimensione della portata d'aria.
(2) Motore di miscelazione e dispositivo di collegamento di miscelazione: il motore di miscelazione fornisce potenza di rotazione per far ruotare il dispositivo di collegamento di miscelazione; Le foglie di quest'ultimo agitano il liquido di fermentazione, rompono le bolle, aumentano l'interfaccia di contatto tra gas e liquido, migliorando così il livello di ossigeno disciolto.
4. Sistema di controllo della temperatura: compreso il tubo dell'acqua di raffreddamento nella parte inferiore del serbatoio e il condensatore all'uscita dell'aria. Poiché il calore viene solitamente prodotto durante la fermentazione, l'acqua di raffreddamento può mantenere una temperatura costante.
5. Dispositivo di bilanciamento acido-base: la soluzione acida o alcalina può essere pompata nel liquido di fermentazione attraverso la pompa peristaltica per regolarne il valore del pH.

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